Sobrino del célebre fotógrafo alicantino Francisco Cano. Se preparó para ser torero. Decidió tomar la alternativa en la Plaza de Alicante, su ciudad natal. Fue un 24 de junio de 1993, en la Feria de las Hogueras de San Juan.

Confirmó su alternativa cuatro años después en Madrid, junto a Rodolfo Núñez y el peruano Rafael Gastañeta, con toros de Astolfi. Entre la alternativa y su confirmación tan solo lidió 9 corridas.

Durante todos estos años José Luis Amador estuvo compaginando el toreo con la profesión de albañil junto a su padre. Más adelante, se convirtió en profesor de la Escuela Taurina de Alicante.

FUENTES:

- Peña Taurina Pacorro (http://penataurinapacorro.blogspot.com.es)

- Diario El País