Plantilla del Helados Alacant (1990-91)
| Daniel Escolano | Portero |
| Vicente Javaloyes | Portero |
| Silvio Martínez | Portero |
| Lorenzo Martínez | Central |
| Xavi Rodríguez | Central |
| Jorge Fernández | Lateral |
| Pero Milosevic | Lateral |
| José Nacho Novoa Behobide | Lateral derecho |
| Ulpiano Román | Lateral |
| José Luis Beaus | Pivote |
| Veselin Vukovic | Pivote |
| Óscar Mainer | Extremo |
| Josep M. Masip | Extremo |
| J. Francisco Osorio | Extremo |
| Miguel A. Puche | Extremo |
| Dragan Mladenovic |
Entrenadores: José 'Pitiu' Rochel
Resumen de temporada:
La División de Honor vuelve a cambiar de formato. Este año pasa a llamarse Liga Asobal y se divide en 2 grupos de ocho equipos. Los 5 primeros de cada grupo pasarán a otra liguilla por el título, mientras que los 3 últimos debían jugarse la permanencia.
Aunque el presupuesto sigue siendo modesto, la directiva acomete algunos fichajes para subir el nivel del equipo. Destaca el retorno de Nacho Novoa. Por tercera temporada consecutiva, Pitiu Rochel permanece como entrenador.
El Helados Alacant mejora su rendimiento y se asegura la permanencia quedando quintos en su grupo. En la segunda fase el equipo se desmarca rápidamente de la lucha por el campeonato y quedan en novena posición.
La Copa del Rey vuelve a cambiar su formato y este año la juegan los 10 mejores equipos de División de Honor. El Helados es eliminado en primera ronda por el Avidesa Alzira.
PARTIDOS OFICIALES (34):
- Helados Alacant 31 - Michelín Valladolid 21 (Jornada 1 del grupo B de División de Honor)
- Atlético Madrid 26 - Helados Alacant 21 (Jornada 2 del grupo B de División de Honor)
- Helados Alacant 35 - Tenerife Tres de Mayo 28 (Jornada 3 del grupo B de División de Honor)
- Bidasoa 25 - Helados Alacant 20 (Jornada 4 del grupo B de División de Honor)
- Teka Santander 35 - Helados Alacant 20 (Jornada 5 del grupo B de División de Honor)
- Málaga 28 - Helados Alacant 34 (Jornada 6 del grupo B de División de Honor)
- Helados Alacant 24 - Caja Madrid 26 (Jornada 7 del grupo B de División de Honor)
- Helados Alacant 25 - Málaga 23 (Jornada 8 del grupo B de División de Honor)
- Michelín Valladolid 26 - Helados Alacant 27(Jornada 9 del grupo B de División de Honor)
- Helados Alacant 13 - Atlético Madrid 33 (Jornada 10 del grupo B de División de Honor)
- Tenerife Tres de Mayo 30 - Helados Alacant 26 (Jornada 11 del grupo B de División de Honor)
- Helados Alacant 16 - Bidasoa 20 (Jornada 12 del grupo B de División de Honor)
- Helados Alacant 19 - Teka Santander 22 (Jornada 13 del grupo B de División de Honor)
- Caja Madrid 27 - Helados Alacant 32 (Jornada 14 del grupo B de División de Honor)
- Avidesa Alzira 31 - Helados Alacant 21 (Ida de 1/8 de la Copa del Rey)
- Helados Alacant 25 - Avidesa Alzira 24 (Vuelta de 1/8 de la Copa del Rey)
- Bidasoa 24 - Helados Alacant 21 (Jornada 1 de la fase final de División de Honor)
- Helados Alacant 27 - Arrate Eibar 21 (Jornada 2 de la fase final de División de Honor)
- Atlético Madrid 19 - Helados Alacant 15 (Jornada 3 de la fase final de División de Honor)
- Helados Alacant 20 - Avidesa Alzira 20 (Jornada 4 de la fase final de División de Honor)
- Caja Madrid 27 - Helados Alacant 24 (Jornada 5 de la fase final de División de Honor)
- Helados Alacant 20 - San Antonio Pamplona 24 (Jornada 6 de la fase final de División de Honor)
- Granollers 26 - Helados Alacant 30 (Jornada 7 de la fase final de División de Honor)
- Helados Alacant 16 - Barcelona 22 (Jornada 8 de la fase final de División de Honor)
- Teka Santander 28 - Helados Alacant 23 (Jornada 9 de la fase final de División de Honor)
- Helados Alacant 18 - Bidasoa 20 (Jornada 10 de la fase final de División de Honor)
- Arrate Eibar 22 - Helados Alacant 24 (Jornada 11 de la fase final de División de Honor)
- Helados Alacant 23 - Atlético Madrid 25 (Jornada 12 de la fase final de División de Honor)
- Avidesa Alzira 24 - Helados Alacant 22 (Jornada 13 de la fase final de División de Honor)
- Helados Alacant 26 - Caja Madrid 21 (Jornada 14 de la fase final de División de Honor)
- San Antonio Pamplona 20 - Helados Alacant 20 (Jornada 15 de la fase final de División de Honor)
- Helados Alacant 22 - Granollers 25 (Jornada 16 de la fase final de División de Honor)
- Barcelona 26 - Helados Alacant 21 (Jornada 17 de la fase final de División de Honor)
- Helados Alacant 16 - Teka Santander 24 (Jornada 18 de la fase final de División de Honor)